今日のご飯

今日の晩御飯の材料でございます

これで何を作るか今考えています

パッと見て男の人なら一瞬で

炒め物ではないでしょうか

そこからもう少し深く考えて

体の健康のためにも栄養素があまり

抜けないように考えて

土鍋の中に最初に野菜を刻んで

その上に牛肉を乗せます 

その上に天日塩を少し味付けで

ほり込み

そして とろ火で10分ていど

ゆっくりと蒸します 

最初に出た出汁は全部は 

取らないようにし半分以上くらい捨てて

後は 自家製ポン酢を つけて

美味しくいいただこうと

計画中です 

これで食べ物の持つ栄養素が

あまり壊れないで

なお、かつ食べ物も持つ毒素を少しだけですが

吐き出させます

皆様今日も 1日お疲れ様でした

この記事を書いた人